CHI SIAMO
Ricerca della Perfezione
La nostra missione è creare basi per pizze, pucce e pinse artigianali di qualità superiore. Intraprendiamo un viaggio attraverso la scelta scrupolosa di ingredienti pregiati e farine speciali, che combiniamo con una lavorazione manuale attenta e tecnologie all’avanguardia.
Il risultato? Basi gustose e leggere che catturano i palati più esigenti.
Sapore e Qualità Artigianale
Basi per pizza, puccia e pinsa, il risultato di una ricerca accurata di materie prime di alta qualità e di un processo produttivo che combina sapienza artigianale e innovazione tecnologica.
Lavoriamo con maestria per ottenere impasti leggeri e ben lievitati, capaci di regalare croccantezza e sapore ineguagliabili.
le nostre linee di Produzione
Senza Glutine
Basi realizzate a mano con l’utilizzo di impasti gluten free da farine naturalmente senza glutine
Proteica
Basi ad alto contenuto proteico, lavorate manualmente con farine speciali da cereali e legumi eccellenti
acqua di mare
Le basi con acqua di mare sono iposodiche, ottenute da acqua marina purificata con un processo brevettato a freddo, senza additivi chimici.
